収穫 2024年9月9日 by ea ipsa 母が庭のどこからか採ってくるミョウガ。 どのあたりからどのように出てくるのかずーっと謎でしたが、本日、初めての収穫♪ これがそうだったの?という感じです。 ほんのちょっと外に出ただけなのに、虫刺されが半端ないです。
薬味好き 2024年8月31日 by ea ipsa ちょっと前までは、タレが甘くて苦手だった冷やし中華。 最近はたまーに家で食べています。 紅ショウガとミョウガをトッピングして、添えるからしも多めで大人仕様に味変♪ トマトの存在も絶対なのです。 こうじゃないと嫌なので、未 … Read more
夏野菜 2024年8月14日 by ea ipsa 友人やお客様から夏野菜をいただくので、野菜のお料理の検索にハマっています。 ナスは煮浸しやマリネ、トマトとピーマンは卵炒めやパスタに。 他にも、カボチャやオクラや枝豆も美味しくいただいています。 唯一、庭で採れるミョウガ … Read more