天ぷら 2024年4月24日 by ea ipsa ありがたいことに母のお友達が毎年この時季、タラの芽を届けてくれます。 昨シーズンより母からバトンタッチして、私が調理担当になりました。 やればできるみたいです。 揚げたてサックサクのカリッカリを今シーズンも美味しくいただ … Read more
志んこ 2024年3月25日 by ea ipsa 先週末、秋田から従姉が総勢6人で遊びに来ました。 私が小1の頃に来て以来なので、実に何十年ぶり?という感じです。 そんな従姉に母がリクエストしたのは、「志んこ」という和菓子。 (消費期限が即日なのでお土産にするには、ちょ … Read more