和菓子 2021年1月16日 by ea ipsa お客様からいただきました。 箱の中身はと言うと、一見するとトリュフチョコレートのようなのに、チョコではなく餡。 真ん中にクルミが入っていて、絶妙なバランスの上品な甘さです。 和紙で個包装されたお菓子が木箱に入っているので … Read more
思い出 2020年12月31日 by ea ipsa 世の中が大きく変わってしまった2020年。 「今年はなんの思い出もないんです。」と愚痴る私に、「健康でいられて幸せよ。」と言ってくださったお客様。 ・・・本当にそうです。 思えば、そんなやり取りも、品薄状態の時にお客様に … Read more
冬至 2020年12月21日 by ea ipsa ふと思い立ち、閉店後に一人キャンドルナイト。 今宵、約400年ぶりに木星と土星が大接近なのだとか。 素敵な天体イベントだけど、曇りなので見えそうにありません・・・。